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世界初のイッタラのカフェ リサーチ『iittala Omotesando store & café』

建築家 隈研吾氏が内装デザインを手掛けたiitttalaの新しいショップ『イッタラ表参道 ストア&カフェ』が2021年2月19日にオープンしました。。

遅ればせながらリサーチしてみました。

 

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『イッタラ表参道 ストア&カフェ』のカフェ外観

 

イッタラ世界初のカフェ

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内装はフィンランドデザインにピッタリの展示台や白木を使ってコンクリートと調和が綺麗でシンプルなインテリア。天井はスケルトンで内装の躯体の梁や天井はむき出しで

敢えて手を入れてないですね。

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天井は隈研吾が最近よく使う木組みをイメージしたデザイン

 

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カフェの椅子はデンマークの『NIKARI』の『AKADEMIA』

AKADEMIA
design Wesley Walters & Salla Luhtasela
2019 

 

『NIKARI』ニカリ

https://nikari.fi/

 

 

料理や飲み物はイッタラ商品

そしてメニューは軽い食事と飲み物が用意されています。

この店の特徴はフィンランドに纏わるメニューを揃えています。

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フィンランドの人たちが日常生活で食べるシナモンロール、エッグバターを添えた伝統的なカレリアパイなどもあります。

 

ここではイッタラ商品を使って料理や飲み物を提供しています。

実際に手に取って器を実際に使った感触を確かめられますよ。そして食器のスケール感や使い勝手をチェックすることが出来ます。

 

それを知りたくてメニューを選択。

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1971年発売されたMIRANDA(ミランダ)
ヘイッキ・オルヴォラが新しくオリジナルの111mmより少し大きい145mmサイズにリ・デザインしたもの。カラーはやはりサーモンピンクがベスト。

https://www.iittala.jp/column/miranda/

 

 

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実際に手に取ると大きいですね。レリーフは品が良くエレガントで脚の部分にもレリーフが施してあります。

 

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アイスクリームを乗せて出すには大き過ぎる。そしてボウルの高さが高いのでやはりインテリアとして小物を入れたりキャンディやチョコレート、フルーツなどサーヴイングボウルに向いています。

 

次にジンを入れたイッタラとは長い関わり合いのあるタピオ・ヴィルカラのデザインによる名作Ultima Thule(ウルティマ ツーレ)

https://www.iittala.jp/products/detail.php?product_id=305

 

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『ウルティマ ツーレ』とは伝説に登場する極北の島。ラップランドの氷が溶ける様子にインスピレーションを得てガラス職人と長時間にわたり試行錯誤を繰り返しながら完成したイッタラの歴史的な代表作。

 

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グラスの底は氷が解ける様子を表現しています。

 

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グラスの外側から見るこの透け感が絶妙ですね。

 

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女性が持つにはやや大きいかもしれませんね。

 

最後に水が入っていたのはデザイナーのカイ・フランクロングセラー商品 Kartio(カルティオ)。

https://www.iittala.jp/products/detail.php?product_id=1194

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2021年のイッタラのテーマカラー“ダークグレー”。Kartio(カルティオ)も自然でエレガントなグレーの色合いが継続的にあり置き換わります。

これは本当に普段使いによいガラスです。軽く手になじみやすくシンプルで飽きがこない。

 

 

 

イッタラのサスティナブルデザイン

カフェのインテリアに使われる千鳥格子は、日本の伝統工芸と自然環境にオマージュを捧げたもの。店内の壁やカウンターユニットには、コーヒー豆を用いたリサイクル素材が使用されています。

 

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アルヴァ・アアルトコレクション ベース 160mm クランベリー

アルヴァ・アアルトにより1936年に発表された翌年開かれたパリ万博に出品されました。世界で最も有名なガラス作品。

 

アルヴァ・アアルト コレクション | iittala/Arabia 公式通販サイト

赤は材料としても高価なのでこの色は同じシリーズの中でも断トツに価格が高い(透明のものの比較すると3倍程度のお値段)ですがやはり綺麗ですよね。

 

ストア&カフェの新型コロナウイルス感染症拡大防止対策は万全で下記の様になっています。


・非接触式サーモグラフィーカメラ、消毒液を設置
・混雑時入店制限あり。マスク不着用の方入店お断り
・カフェ席にパーテーション仕切り設置あり
・スタッフの検温、健康状態チェック、手洗い、うがい、消毒の徹底

 

 ■イッタラ表参道 ストア&カフェ Iittala Omotesando store & café
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前 5-46-7 GEMS 青山クロス 1F
TEL:03-5774-0051 
営業時間 11:00-20:00

www.iittala.jp

次回はストアの様子を報告します。

 

 

NIKARI社について-フィンランドの老舗家具工房 |

現在日本ではライセンス契約を永野製作所が請け負っています。

NIKARI | 永野製作所|imous-design|NIKARI|京都宇治


 

 ceramicsstarでした。

 

下記サイトでオリジナル商品を販売しています。
よろしくお願いいたします。

 

minne.com